大酥枣产地

聊城

聊城大酥枣， 大酥枣是聊城传统名吃,由一位潘姓老艺人创制于清代,迄今已有160余年的历史。大酥枣系采用聊城特产圆铃大枣为原料,经过浸泡、冲洗、晾晒、透核、烘干等工艺精制而成。食之香酥甘甜,口味独特,早在清代就畅销大江南北。

大酥枣创始人的四世孙潘世江,严格按祖传工艺,采用先进的设备制作酥枣,产品质量不断提高,产品可保存半年,远销济南、青岛、北京、天津等地。