步骤 1
称好材料。
步骤 2
全部加入后搅拌均匀，水量根据面粉吸水量增减。
步骤 3
和成面团后揉几分钟至光滑细腻。
步骤 4
盖盖发酵，发至两倍大。
步骤 5
手指沾面粉戳个洞，不塌陷不回弹即是发酵完成。
步骤 6
台面撒薄粉，放上揉搓排气。
步骤 7
揉好
步骤 8
分成四份，揉成球形，一面光面，另一面收口面不要求特别光。这时可以二次醒发10分钟（盖好醒发），现在就把蒸锅烧上水。
步骤 9
电饼铛预热，不用刷油放入。
步骤 10
烙个基本定型，两面略烙上色即可，时间长酵母烫死了。
步骤 11
蒸锅水上汽，收口一面朝上放入，大火蒸15分钟。（注意一定要大火蒸）
步骤 12
关火焖两分钟。
步骤 13
出锅装盘
步骤 14
奶香浓郁。
步骤 15
个个开花，不规则的美！
1.花面饼的做法非常简单。
2.花面饼的主要原料是花生酱、糖和面粉，加水混合后做成饼即可，而这些原料易于购买，且做法简单易懂，不需要过多的器材和技巧，所有人都可以轻松上手。
3.: 花面饼外观光滑，内部细腻，浓郁的花生香味让人垂涎欲滴，因此在家庭生活和聚会中备受欢迎。
此外，在做法上还可以根据个人口味添加巧克力、坚果等配料，制作出更加美味的花面饼。
