煮的肉想要凉拌,其实很方便,把肉切成薄片,按照美美七八克一片的样子,肥瘦相间,在水里焯一下,撇去浮沫捞出备用,然后准备香油50克,盐9克醋一勺,味精巴克蒜末香菜末少许,只要把肉片放入碗中,倒入以上调料加入生抽30毫升搅拌最后滴入香油若干就办好了,非常好吃
答∵煮的肉放凉,用生抽,鸡精少许茐白切成丝,cu.,香油提味和煮熟的肉拌均后撒上少许熟芝麻,放上香菜段。。
要是煮熟的肉没放y,是甜的可用生抽,香油,cu,把肉切成溥溥的肉片,用筷子zhan着吃,只要是肉煮熟怎么做都能是美味,我说的话是不是真的,真的给我个小心心吧