油渣青菜怎么做（南京油渣青菜的最佳做法）

主料：

油渣50g

辅料：

青菜5颗

盐1小勺

蔬菜精适量

烹饪步骤

步骤1

开油锅，把油渣煸一下！

步骤2

把青菜绑子放入锅中，煸炒片刻！

步骤3

加入适量食盐继续煸炒！

步骤4

煸炒片刻后，把菜叶也放入锅中翻炒！

步骤5

继续翻炒片刻后，加入适量蔬菜精！继续炒一会，即可出锅！

油渣青菜

家常味初级10分钟共4步约62人做过

食材: 青菜,肥肉,盐,鸡精

做法：

1· 肥肉切成小丁，青菜如果大的就切段，小的就整个炒

2· 开火，锅热后放入肥肉丁，关小火慢慢煸，直到煸出大部分的油

3· 倒入青菜翻炒1分钟，加入盐继续炒2分钟

4· 加入鸡精，关火，再翻炒均匀便可起锅装盘