我没有找到苹婆果糖水的具体做法,你可以尝试用苹婆果做凤眼果糖水,具体步骤如下:
1. 提前至少4小时泡好雪莲子,超过12小时建议放冰箱泡发。
2. 凤眼果取出核,清水洗掉部分粘液,备用。
3. 将凤眼果放入水中,大火煮开,再煮10分钟,确保煮熟。
4. 凤眼果剥壳,同时将雪莲子加适量水和冰糖,放入炖盅内,隔水炖,水开后可调最小火,炖40分钟。
5. 加没过凤眼果一倍的水,适量红枣和冰糖,上锅煮,水开后转最小火煮至水刚好没过凤眼果。
6. 凤眼果和雪莲子都煮好煲好后,混合在一起,根据口味酌再用冰糖或水调味即可。
1
苹果,枸杞,冰糖。

2
苹果削净皮。

3
去核切块。

4
锅里加适量水烧开,放入苹果块。

5
大火烧开放入枸杞。

6
小火慢炖20分钟。

7
炖好后加入冰糖,炖4至5分钟。

8
盛入碗,即可。