材料：小麦芽苗，葱花，蒜片，黑胡椒，盐，米醋。
做法：
1、将小麦芽苗用清水洗净。
2、炒锅放少许油爆香葱蒜，放入小麦芽苗翻炒。
3、快熟的时候加入黑胡椒粗粒。
4、加入盐调味即可，出锅前烹入米醋即可。
加到火锅里直接吃，也可以和辣椒一起炒着吃
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