桔子约有17至20种，其中有糖橙、橘子、贡桔、长兴岛橙、黄岩橙、脐橙、柑桔、四季橙、金蛋果、代带橙、甜橙、福居橙、野居橙、天台山橙、贡桔、黄岩橙等。
金橘
金橘是芸香科金橘属植物，也称为金丝小枣、金橘和小橘，人们喜欢赏其叶花、果，或生产果实桔饼。
沙糖
沙糖桔果实跟鹅卵石一样，头上部有小骨头突起，颜色从橙色至红色，果壁薄，酸甜适口，性温，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的作用。
洋甘桔
洋甘桔皮易剥，瓣易裂，汁胞饱满，水分充足，果肉樱桃红、牛肉红，两种水果含糖量都较高，含酸量较少。
四季桔
四季桔果实为橙色，圆形或扁圆形，常歪斜，果肉酸的花瓣有8-11片，生吃困难，观赏效果极佳。
柑桔
很明显，柑桔类水果呈扁圆形，很大，一般重约200克，果实表面光滑，呈橙色，富有光泽，果皮薄，包裹紧密，但易剥。

丑柑
丑柑果皮略粗，易剥，有椪柑味，不浮皮，果肉橙黄色，柔软多汁，囊壁极薄柔软，口感酥脆香甜。
桔子的种类有：砂糖桔、蜜桔、贡桔、长兴岛桔、黄岩桔、栌柑、柑桔、四季桔、福桔、叶桔、天台山蜜桔、贡桔、黄岩蜜桔等。桔子指柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。中国是柑橘的原产地，柑橘资源丰富，优良品种繁多。
