每个人每天应该摄入多少热量取决于多个因素，包括年龄、性别、体重、身体活动水平和整体健康状况。一般来说，这个摄入量被称为日均能量需求，通常以千卡（千焦）为单位表示。
具体而言，对于成年人，根据世界卫生组织的建议：
- 平均女性每天的能量需求为约 1800-2400 千卡。
- 平均男性每天的能量需求为约 2000-3000 千卡。
而大卡（Calories）和千焦（Kilojoules）是两种不同的能量单位：
- 1 大卡（Calorie）等于 4.184 千焦（Kilojoules）。
因此，当我们讨论食物中的能量时，可能会看到千卡（Calories）或千焦（Kilojoules）的两种单位。在某些国家，食品标签上可能使用千焦，而在其他国家，可能使用大卡。两者之间的转换关系可以通过上述的换算比例来实现。
不同体型、不同年龄、不同运动量的人每天所需要的热量是不一样的。以60公斤标准体重的正常成年人来参照，具体情况如下：
- 休息状态，安静状态中，保持心情平稳的状态时，一天需要1500-1600千卡的热量。
- 中等程度的活动量，比如慢跑、爬楼梯、上坡路、骑自行车、滑冰、打排球、打乒乓球、打羽毛球、登山等，一天需要1800-2000千卡的热量。
- 重度程度的活动量，比如长跑、跳绳、打篮球、举重、击剑、游泳、煤矿工人、上山的挑夫、港口的搬运工人等，一天需要2200-2500千卡的热量。
大卡和KJ都是热量单位，它们的换算关系为：1千卡（大卡）=4.184千焦（KJ）。
