大豆怎么保存（大豆存放的正确方法）

1.

真空包装保存：将大豆装入真空袋中，然后进行抽真空处理，可较好地保留大豆的口味和色泽，能存放2个月左右。

2.

冰箱冷藏室保存：冰箱冷藏室的低温可以延缓继续发酵，建议将大豆装入保鲜盒，能减少细菌滋生，可存放1个月左右。

3.

保鲜膜冷藏保存：大豆用保鲜膜敷一层放冰箱保鲜起来会更好，用保鲜膜裹上，第二天吃的时候就不会硬。