黄金条怎么炒（黄金条的正确吃法）

1.将茄子切成长条状，土豆去皮切成圆片状。

2.将鸡蛋打入碗中，打散，加入淀粉、面粉和适量盐，搅拌均匀。

3.将茄子和土豆放入碗中，用混合好的鸡蛋液浸泡三十分钟，让其均匀粘到茄子和土豆上。

4.起锅倒入油，烧热后，将涂有鸡蛋液的茄子和土豆放入锅中，小火煎炸。

5.待到两面变成金黄色时，用厨房纸巾吸干油分即可。

用料

材料

用量

土豆

3-4个

红99火锅底料

一包

干辣椒

4-5个

1. 把土豆切粗条~粗的口感很好哈~~

2. 锅子热油之后加干辣椒炒香

3. 放4分之一块红99 炒香~~

4. 然后加入土豆条~加一碗开水 小火闷熟 到不破坏完整形状的就好 大概10分钟左右 中间不要开盖子

5. 不用加盐 直接起锅 撒芝麻就好啦~