木耳水泡后用不完捞出沥干水份可以吗（木耳泡好沥干水放一晚要不要紧）

听网上科普的，是不可以的。听说泡的木耳时间长了，会产生毒素。

但是，我曾经也是干木耳一点点，觉得少一下子全都泡上了，结果吃不完，扔了又觉得可惜。就把泡过的木耳全都放在水里煮熟之后再捞起来。凉透之后装袋儿里放冰箱里了。过了几天再吃也没有什么问题。当然，这只是我自己的仅有一次的实践。每个人体质不一样。