泡好的木耳需要正确清洗以去除污垢和杂质，以下是洗净木耳的步骤：
1. 准备工作：将泡发好的木耳从水中取出，先用清水冲洗一遍，去除表面的泡发水。
2. 预处理：检查木耳表面是否有残留的泥土或其他杂质，如有需要，可以用手轻轻搓洗木耳表面，或用小刷子轻抹清洁。注意不要强力搓洗，以免破坏木耳的质地。
3. 温水浸泡：将木耳放入清水中，用温水浸泡约10分钟，这样可以软化木耳的纤维，方便后续清洗。
4. 再次清洗：用流动的清水冲洗木耳，轻轻搓洗木耳的每一个部分，确保彻底清除污垢和杂质。可以反复冲洗几次，直到木耳表面干净。
5. 最后一次浸泡：将木耳放入清水中浸泡约5分钟，这一步是为了去除清洗过程中可能残留的细微污渍。
6. 取出沥水：将木耳捞出，轻轻摇动或用手轻轻拍打，让木耳的水分尽量沥干。
需要注意的是，在清洗木耳时，要避免使用肥皂或洗洁精等清洁剂，保持木耳的天然味道和质地。此外，确保使用干净的水源，以防止污染木耳。完成清洗后，可根据需要进一步加工，如切片、切丝、炒菜等。
将木耳泡发后加点面粉，轻轻地搓洗，面粉可以吸附木耳表面灰尘和杂质，注意轻柔，避免把木耳弄破。仔细检查木耳表面是否还有残留得杂质。
