为什么有的人能吃辣有的人吃不了（为啥有的人能吃辣有的人不能吃辣）

每个人的口味不一样，有人能吃辣，可能是她从小家里的人就喜欢吃辣，或者是去到某个地方，大家都吃辣，跟着慢慢的也吃，环境很重要，不吃辣的地方人就不吃。

1. 先天基因：人体中辣椒素受体的数量和敏感度不同，影响了人们对辣的感受和喜好。

2. 气候因素：喜欢吃辣的人多分布在环境潮湿、日照少的地方，多吃辣椒可以起到驱寒的作用

3. 地理因素：喜欢吃辣的地区多分布在山区，辣椒产量高，辣味可以刺激味蕾，成为当地人的口味习惯。