绿色香瓜怎么辨别生熟（青色的香瓜怎么辨别熟了）

1、问气味。成熟的绿皮香瓜，无论是哪一个部分都会透出一种淡淡的香味。

2、捏一捏。用手按压一下香瓜开花的部分，成熟的香瓜手感是软硬适中的，但是太软的话，则证明香瓜熟过了头。

2、看重量。成熟的香瓜重量往往会比较轻一些，没有成熟的香瓜会更重一点。

1、看颜色，绿色的香瓜成熟后表皮是有淡黄色的色泽，而不是完全呈现墨绿色。

2、闻味道，成熟的香瓜自带香甜的果香味，如闻到的味道是酸涩的那肯定是没有成熟的。

3、听声音，成熟的香瓜在用手叩击或者弹压的时候会有稍许颤音，这个声音和西瓜有些类似但又不一样，需要有经验的人才能辨别。