酸豆角白霜还能吃吗（酸豆角起白霜和红霜还能吃吗）

能吃

酸豆角上有一层白霜是很正常的，只要豆角没有烂掉，没有怪味儿就可以吃，捞出来用水洗一下，切成小丁，炒肉沫酸豆角特别好吃。

酸豆角是日常生活中比较常见的一种凉菜，开胃、酸爽大家喜欢吃。但自作酸豆角的时候还是有讲究的，要用玻璃容器，不能沾油，每次吃的时候要用干净的筷子那出来。

如果酸豆角放的时间太久或者拿的时候豆角里进去了油或者别的东西 酸豆角就会上面就会有白霜，一般就不能吃了，相当于变质了，吃起来口感就没有以前好了。