可以吃的，我们在制作酸豆角的时候，由于密封不好，就会出现一些白色的物体，出现这种情况，我们最好是把整坛的酸豆角全部捞出来，清洗干净以后煮熟了还是可以食用的
不能吃
腌酸豆角是以豆角、干辣椒、食盐等多种食物通过腌制制作而成，腌酸豆角中含有丰富的蛋白质、纤维素等营养成分，如果腌酸豆角出现了长白霉的状况，则代表食物已经受到细菌或病毒的感染，引起了变质现象，不能吃了
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