东北小河虾做法

配料：

河虾 300克、辣椒30个、味极鲜 2勺、姜末 少许、白芝麻 2勺、蒜末 少许、料酒 1汤勺、花生油 1汤勺

步骤：

1.小河虾洗净，加入一汤勺料酒腌制半小时，红辣椒洗净去籽切丝备用



2.准备好姜末和蒜末



3.锅中倒入稍多油，烧热后倒入蒜末和姜末爆香



4.倒入腌制好的小河虾爆炒1分钟



5.倒入味极鲜酱油调味，翻炒



6.倒入辣椒丝，不停翻炒出香香辣辣的味道



7.最后烹入盐和白芝麻翻炒均匀即可