主料:鸭头适量,鸭脖适量,鸡翅适量,鸡肠适量,鸡腿适量
辅料:卤味料包适量,香叶适量,酱油适量,糖适量,盐适量,辣椒适量,姜适量 老酒适量
做法步骤:
1. 把姜切片,放老酒放食材煮开过一次水。
2. 放料包和香叶,酱油,冰糖。
3. 煮20到25分享后煮小火慢炖,注意有糖,会粘。
4. 捞出切块摆盘。
主料:鸭头适量,鸭脖适量,鸡翅适量,鸡肠适量,鸡腿适量
辅料:卤味料包适量,香叶适量,酱油适量,糖适量,盐适量,辣椒适量,姜适量 老酒适量
做法步骤:
1. 把姜切片,放老酒放食材煮开过一次水。
2. 放料包和香叶,酱油,冰糖。
3. 煮20到25分享后煮小火慢炖,注意有糖,会粘。
4. 捞出切块摆盘。
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