蛋糕有拉丝异味能吃吗（蛋糕里面出现拉丝是不是就变质了）

 蛋糕有拉丝异味的情况下，建议不要食用。拉丝和异味可能是由以下原因导致：

1. 蛋糕已经变质：拉丝说明蛋糕内部可能已经滋生微生物，而异味则是微生物分解蛋糕中的成分所产生的。这种情况下的蛋糕已经不适合食用。

2. 油脂氧化：蛋糕在存放过程中，油脂可能发生氧化反应，导致蛋糕表面出现拉丝现象。虽然这种情况下的蛋糕可能没有明显的异味，但油脂氧化产物对人体不利，仍然建议不要食用。

3. 保存不当：蛋糕在存放过程中，如果环境不卫生或保存条件不佳，可能导致蛋糕表面出现拉丝和异味。这种情况下的蛋糕可能已经受到污染，为健康着想，不宜食用。

总之，遇到拉丝和异味的蛋糕，建议您不要食用。为了保障身体健康，请选择新鲜、无异味的蛋糕食用。同时，购买和食用蛋糕时，要注意卫生条件和保存方法，避免食品变质。