豫州鼎代表豫州
夏朝大禹征服天下后,以奉行天命自居,在淮水中游的涂山大会夏、夷诸部众多邦国和部落的首领,称为涂山之会,这标志着夏朝正式建立。夏朝建立后,大禹又划分天下为九州,令九州州牧贡献青铜,铸造九鼎。
大禹在位五年时,九鼎铸造完工,分别为冀州鼎,兖州鼎,青州鼎,徐州鼎,扬州鼎,青州鼎,豫州鼎,凉州鼎,雍州鼎。铸好的九只鼎全部运到了夏都阳城。各方诸侯到夏都来朝见大禹时,都要对九只大鼎进行礼拜。九鼎也就逐渐被赋予了越来越多的象征意义。鼎作为一种重要礼器,象征着团结、统一和权威,是代表和平、发展、昌盛的吉祥物。
大禹制九鼎代表天下九州,豫州鼎代表当时最大的豫州(今河南省全境和兼有山东省西部和安徽省北部)