去200克以上食用油置于锅内加热,当油温达到150度(即锅内油面略有青烟升起)时,关小火焰,将以化霜的梨丸子逐个放入锅,不断翻动,文火炸6—7分钟,装盘即可食用!
梨丸子还可煎可蒸!
去200克以上食用油置于锅内加热,当油温达到150度(即锅内油面略有青烟升起)时,关小火焰,将以化霜的梨丸子逐个放入锅,不断翻动,文火炸6—7分钟,装盘即可食用!
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