死面馒头半个小时就熟了,蒸死面馒头的人少,一般都是面没有发酵或是漏气,馒头就是死面的,蒸馒头,要等面发酵,然后揉光,醒好再蒸。
死面馒头需要蒸的时间比较长,大约水开上汽要30-40分钟左右。死面馒头质地较硬,所以蒸的时间比发面馒头要长的多,另外,死面馒头蒸熟后最好切成条状或者片状与蔬菜肉汤等烩着吃
死面馒头半个小时就熟了,蒸死面馒头的人少,一般都是面没有发酵或是漏气,馒头就是死面的,蒸馒头,要等面发酵,然后揉光,醒好再蒸。
死面馒头需要蒸的时间比较长,大约水开上汽要30-40分钟左右。死面馒头质地较硬,所以蒸的时间比发面馒头要长的多,另外,死面馒头蒸熟后最好切成条状或者片状与蔬菜肉汤等烩着吃
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