自制的披萨饼能冷冻吗（冷冻披萨饼加热的正确方法）

一般的话可以直接冷冻然后用的时候化冻，最后在醒发，然后擀开打孔在烤制，你也可以将饼烤到半熟然后在冷冻起来，用的时候在放烤箱用就可以。