低卡路里,100克过桥米线(1人份)的热量只有92大卡，而脂肪只有3.8克，堪称低脂减肥的尚品。每100克蒙自过桥米线的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
一碗煮或蒸的米线只含150卡热量，热量是较低的。
其实米线本身热量并不高，所以，单纯煮的米线是不会导致发胖的。但是如果是用荤汤做的，热量就高了，减少用荤汤煮米线，就不会导致发胖
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