【食材】木薯淀粉500克、玉米淀粉250克、玉米油50克、食用盐5克、开水460克。
【做法】
1,把木薯粉、玉米淀粉,再加适量盐搅拌均匀
2,然后再加入玉米油,搅拌均匀
3,大概搅拌成这样就可以了
4,然后慢慢加入开水,记住一定是刚烧开的水。水不要一次性倒完,而是慢慢加,然后揉,揉到没有干粉,揉到可以轻易拉开,不容易断开就可以了。
5,揉到长条,切成圆剂子。
6,然后就跟擀饺子皮一样。
7,馅料随意放,教材、南瓜、玉米那些挺不错的,包好就可以上锅啦,上气蒸18-25分钟。
1、食材:糯米粉35克、木薯粉65克、玉米淀粉20克、天然之林红豆馅1盒、南瓜250克、奶粉10克、植物油适量、盐1小撮。
2、准备食材。
3、南瓜去皮切小块,上锅蒸熟。
4、红豆馅分成等份揉成团。
5、全部粉类和盐混合。
6、趁热加入蒸的南瓜(约100克),揉成团。
7、南瓜面团把红豆泥包好。
8、用模具盖出形状,盘子上刷油,码好上锅蒸熟即可。