蒸萝卜丝不粘的秘诀（粉蒸萝卜丝太黏怎么补救）

以下是我的回答，蒸萝卜丝不粘的秘诀有以下几点：
萝卜丝要先加盐腌制，杀出萝卜中的水分，再拌上面粉，这样蒸出来的萝卜丝不粘。
面粉要分次加入，直到萝卜丝都裹上面粉，搅拌时注意不要用力，避免面粉结团。
蒸笼布要铺平，不要有折叠，再将裹好面粉的萝卜丝铺在蒸笼布上，铺平，用手轻压实。
蒸制时间不要过长，大火蒸5分钟即可，时间长了容易粘在一起。
蒸好的萝卜丝要立即取出，抖散晾凉，避免长时间放置粘在一起。
按照这些步骤操作，蒸出来的萝卜丝就能保持不粘了。