夹心油条指什么（广东夹心甜油条叫什么）

夹心油条是一种油炸的面点，中间夹有不同的馅料，如鸡蛋、牛奶、咸蛋黄、芝士，肉等

1·先把油条粉、笨鸡蛋、牛奶搅拌均匀

·再揉搓成面团，醒发25分钟，可以利用这个时间调馅

2.鱼肉切成块状，用绞肉机绞碎

·再加入胡椒粉、盐、生抽、耗油、葱花装入裱花袋

3·醒发后擀面，再切成6mm厚的面饼，厚一点也没有关系

·热油下锅，炸至金黄浮起来

4·剪开油条，把肉馅挤进油条“肚子”里

·再炸2分钟就大功告成啦~

夹心油条是一种特色小吃，主要是将面粉制成的油条中间切开，然后填充上其他的食材，如芝麻、豆沙、红枣等，再将其封口炸制而成。这种油条不仅口感独特，而且营养丰富，深受人们喜爱。