高压锅筋头巴脑的做法要多少时间(高压锅炖筋头巴脑最正宗做法)

高压锅筋头巴脑的做法要多少时间(高压锅炖筋头巴脑最正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-11-15 02:47:32

高压锅筋头巴脑的做法要多少时间

顿制时间20分钟即可,具体步骤如下:  制作方法:  筋头巴脑泡到水里,中间换几次水,浸去血水。  筋头巴脑切成三厘米左右的小块,锅里烧开水,把肉放进去焯几分钟,捞出来沥水。  土豆和西红柿切块。  准备调料:郫县豆瓣,葱姜蒜,花椒大料香叶桂皮。  锅内放底油烧开,放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱爆锅煸炒,然后把筋头巴脑倒进去翻炒一会儿。添半锅水,花椒大料香叶桂皮放进去,高压锅大火压四十分钟。  待高压锅能打开盖后,加入口蘑土豆西红柿和少许盐,继续压十五分钟就可以盛盘上桌了。

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