猪肚放保鲜还是冷藏（猪肚的储存是冷冻还是冷藏）

猪肚应该放在保鲜盒中，然后放在冰箱里冷藏保存。猪肚是易腐食品，如果不及时存放，容易滋生细菌导致变质。因此，将猪肚放在保鲜盒中可以有效防止细菌和异味的侵入，而冷藏则可以延长猪肚的保质期。

在冷藏前，建议将猪肚先清洗干净，并且用盐水浸泡一段时间，以去除异味和杂质，保持猪肚的新鲜度和口感。

其实一般买回来的猪肚趁新鲜吃完是最好的，但是很多时候不会如我们所想的那样能全部吃完，冰箱的低温能抑制细菌的生长所以可以将猪肚放入冰箱保存，以延长猪肚的保存期。将猪肚处理干净放入冷冻。