1、鲜面条上蒸锅蒸5分钟左右,拿出过凉水沥干水,绿豆芽,猪肉丝,红辣椒,葱姜备用。
2、锅里放油,放干辣椒,葱和姜爆香。
3、放肉丝进去煸炒,放点老抽,然后放绿豆芽继续翻炒,接着放盐,鸡精,最好放一小勺水。
4、放入面条,翻炒均匀,盖上盖子闷2分钟,关火。
5、美味可口的面条装盘,开动!
1、鲜面条上蒸锅蒸5分钟左右,拿出过凉水沥干水,绿豆芽,猪肉丝,红辣椒,葱姜备用。
2、锅里放油,放干辣椒,葱和姜爆香。
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