如何做花生粘（花生粘最正宗的做法）

食材:花生适量，白糖四勺，淀粉少量，水适量，油适量。

步骤:

1、准备材料。

2、锅内放少许油把花生米倒入锅中炸熟。

3、另起一锅，放入水和糖熬成黄色的糖浆。

4、把花生米倒入糖浆快速翻炒以免花生米粘连在一起。

5、最后用小网筛入淀粉就可以出锅了，晾凉即可食用。

1.花生小火不加油炒熟

一盒牛奶，白糖适量

2.一盒牛奶，白糖适量

花生炒熟放盘中晾凉

3.花生炒熟放盘中晾凉

白糖牛奶小火熬糖浆

4.白糖牛奶小火熬糖浆

糖浆熬制粘稠倒入花生，花生沾满糖浆后，倒入玉米淀粉

5.糖浆熬制粘稠倒入花生，花生沾满糖浆后，倒入玉米淀粉

搅拌至每粒花生都沾满淀粉

6.搅拌至每粒花生都沾满淀粉

装盘冷却，香甜美味的花生粘开动吧

7.装盘冷却，香甜美味的花生粘开动吧