麦篙能蒸着吃吗（米蒿蒸着吃有什么好处）

能。做法如下:

食材准备：麦蒿300克，普通面粉30克，玉米淀粉30克，大蒜2头，香油少许，植物油适量，盐10克，鸡精少许

做法:

1.把麦蒿用水洗干净，沥干水分，然后把它的茎部给切掉，这样会比较容易蒸熟，然后把麦蒿叶子切切碎放入容器里

2.放两勺面粉，放植物油适量抓拌均匀，面粉一定不要放太多了，不然不好吃

3.在蒸笼上底部涂抹植物油，这样蒸菜就不会沾在蒸笼上，比较容易取下来，开火蒸5分钟关火

4.把蒸好的麦蒿倒入面板上晾一下，以免粘成一坨，在晾凉的过程中，把蒜剥皮，捣碎备用

6，晾的差不多的时候放在容器里放入盐，香油搅拌均匀，然后把捣碎的蒜放进去搅拌均匀就可以吃了。

麦篙能蒸着吃。因为麦篙蒸着吃可以不破坏他们中的软磷脂和脂蛋白等元素，更能让他们的食物纤维和膳食纤维保持原有的营养。

所以我们吃它可以让我们一天所消耗的能量得到补充，而且还能改善我们血管的弹性，所以我们在吃它的时候可以在市面上购买一些