沙姜炒鸡肉非常适合女性吃的一道菜，对于女性手脚冰凉是非常好的食材。
准备时间：15分钟烹饪时间：25分钟
主料
鸡肉300
沙姜100
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
白酒适量
步骤一
鸡肉洗净斩块，小一点。沙姜洗净用刀拍碎。依次把所有的沙姜都拍碎
步骤二
锅中倒入多一点油把沙姜放入炸至一下。把鸡肉块倒入。把鸡肉跟沙姜翻炒均匀。
步骤三
加入适量盐。淋少许老抽。加入少许生抽。加入适量白酒，盖上盖子小火焖一会，至鸡肉熟透即可
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