碧螺春泡出来叶子很大（碧螺春泡开以后为啥跟树叶似的）

不大。碧螺春茶分为七个级别,一至七级其芽叶逐渐变大,茸毛逐渐削减。

碧螺春茶只有在春分节气前后开采,谷雨前后竣事,以春分至清明采摘的最为名贵,通常为—芽—叶初展,炒制500克特级碧螺春约需要6.8-7.4万颗芽头,可见茶的细嫩与名贵。谷雨之后采摘的芽叶渐大的茶叶一样平常不称为碧螺春,通常称之为炒青绿茶。