葛花汤的正确做法（葛花煲汤的正确方法）

材料：葛花40克，猪肉250克

调料：精盐适量、味精适量、葱花、胡椒粉、香油各适量

做法：

 1、准备好所有食材，先将猪肉洗净，切成四方小块；葛花洗净，切块。

 2、锅中加水烧开，下入猪肉块焯去血水。

 3、猪肉入砂锅，煮熟后再加入葛花和精盐、味精、葱花、香油等，稍煮片刻，撒上胡椒粉即成。

食材 猪瘦肉300克 葛粉50克 制作时间：10分钟内 用餐人数： 步骤 1 准备好肉一块，葛粉小半碗。

2 肉剁成肉沫。3 加入少量盐和葛粉。4 用筷子搅拌均匀。5 加入一盘水。6 上锅蒸10分钟。