糖姜片干的制作方法（正宗糖姜片干的制作方法）

1.

首先准备生姜150克，如下图所示。

2.

接着再把生姜削皮，如下图所示。

3.

再把生姜切成薄片，薄片的厚度为一毫米。

4.

锅中放入150克冰糖，炒至融化。

5.

接着再放入生姜片150克，用锅铲不断翻炒。

6.

用小火一直熬制冒泡。

7.

接着再熬制到生姜上面挂糖霜即可关火，如下图所示。

8.

然后直接盛出到盘子当中，如下图所示，糖姜片干就做好了。