普通市售面粉400克、鸡蛋一个、牛奶170克、酵母粉4克、盐3克(可以做2个9寸披萨的面团) 做法： 1、牛奶微波炉打到温热，加入酵母。
（千万不能太烫，会把酵母烫死的！！！） 2、酵母牛奶倒入面粉，揉成QQ有弹性的面团。
用保鲜薄膜把揉面的器皿覆盖起来，发酵30分钟左右。
面团会呼呼地长大一倍左右。
3、取出面团松弛揉搓一会，平均切成两份，取一份用擀面杖擀成模具的形状。
另一份放进密封袋进冰箱冷藏，要吃的...
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