电压力锅可以煮茶叶蛋吗(压力锅煮茶叶蛋的正确方法)

电压力锅可以煮茶叶蛋吗(压力锅煮茶叶蛋的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-11-29 02:22:26

电压力锅可以煮茶叶蛋吗

可以的,8分钟左右,时间不要太长

材料

鸡蛋,红茶包,桂皮,八角,香叶,盐,酱油

做法

1 将鸡蛋放入锅中,加入清水,锅盖开一条缝隙,水开后用中火煮5-6分钟;

2 等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝;

3 再将鸡蛋放入锅中,加入足量清水,放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油;

4 用旺火烧开后改用中火,煮30-40分钟;

5 挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3-4小时以后再吃口味更好。

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