盐度计适用于卤菜吗(卤肉专用盐度计的使用方法)

盐度计适用于卤菜吗(卤肉专用盐度计的使用方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-11-29 03:05:51

盐度计适用于卤菜吗

不适用

卤汤,因为含有各种可溶性固形物,直接比重类盐度计是不可以的,

国标滴定比较麻烦的话,可以采用电导盐度计来检测,电导盐度计采用水溶液中离子导电的原理,

但各种离子也会造成检验值偏高,实际使用中液体温度影响也比较大,

如果精度不是要求很高的话,作为过程检测很方便。

可以用来作为辅助测量卤水盐度。为什么说是辅助测量呢?我认为既然是制作的产品总有不灵敏的时候,最终还要靠自己

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