海带菜的做法（海带菜的正宗做法大全）

食材准备：玉米，海带，排骨，姜片，盐。

做法：

第一步：玉米斩小件，海带切片洗净

第二步：锅内放入排骨，加入冷水，待煮沸后捞出排骨洗净

第三步：重新加冷水，放入炒过的排骨，加入姜片和玉米烹煮

第四步：大火煮开后撇去浮沫，再加入海带改小火煮1个小时15分钟

第五步：出锅前放盐即可

　配料:

　　海带丝500克、大蒜20克、香菜10克、红尖椒5克、盐10克、味精5克、米醋15克、香油5克、白糖5克、生抽5克

　　烹饪步骤:

　　1.锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。

　　2.大蒜切沫，香菜洗净切段。

　　3.红尖椒切丝。

　　4.将煮好的海带丝放案板上切寸段，放入器皿中。

　　5.依次加入蒜沫20克，生抽5克，盐10克，味精5克，米醋15克，白糖5克，香油5克，用筷子拌匀。

　　6.放些红椒丝，撒些香菜即可。