辣白菜面条正宗做法（辣白菜煮面正宗做法）

主料：

辣白菜适量

辅料

面条适量

具体方法：

第一步

准备拌料，在碗中放入酱油、盐、味精、蒜泥、葱花。热锅将油烧热，淋到碗里。倒入一些水拌匀备用。

第二步

水烧开，煮面。

第三步

炒蛋，放入白菜、肉丝同炒。

第四步

面出锅，放入有拌料的碗中。将炒好的白菜肉丝浇头浇到面上。

第五步

将面和拌料、浇头拌匀。

一、制作材料：

辣白菜100g、面条100g、香菇、虾仁、豆腐、以及油、盐等调料。

二、制作过程：

1、将锅洗干净，加入少许油烧热。

2、加入切碎的辣白菜和香菇，翻炒至熟。

3、将水煮开，放入虾仁、豆腐以及调料。

4、加入面条煮熟即可。

三、注意事项：

1、辣白菜不宜过多。

2、煮的时间不宜过长。