清蒸黄蚬子家常做法（广东清蒸蚬子的做法视频）

      谢邀我来回答此问题。清蒸黄蚬子家常做法是有的。备好葱姜，清洗黄蚬。锅里水烧开，上屉加入葱姜清蒸大约10分钟。可以直接食用，也可蘸料汁吃。

清蒸黄蚬子的家常做法很简单。
1. 首先，将黄蚬子放入盆中清洗干净，去除沙子和异物。
2. 然后，在蚬子上撒上一些蒜泥、姜丝和葱花，再加入一些料酒和少量盐进行腌制。
腌制时间一般为30分钟左右。
3. 接着，将腌制好的黄蚬子放入蒸锅中，用旺火蒸10-15分钟。
可根据口感进行加减。
4. 最后，将蒸好的黄蚬子取出，淋上一些香油和花椒油即可。
这样做出来的黄蚬子又鲜又嫩，清爽可口。