
、芦苇叶
芦苇叶,当之无愧的粽叶之王,北方人都爱用这个,包出来的粽子清香软糯。芦苇叶既可以一次性使用,也可以洗干净后再重复使用。
2、箬竹叶
箬竹叶是一种阔叶竹的叶子,颜色深绿,带有独特的竹香味,南方人用的比较多。箬竹叶不仅能包粽子,还能铺在笼屉上蒸年糕、蒸糯米饭。
粽子好吃,大家知道包粽子的材料是怎么来的吗?在我们南方包粽子大部分使用的是一种植物叶子,就是“箬竹”叶子,这种“箬竹”似竹非竹的叶子包粽子最好吃,其带有一股淡淡的清香味,加上糯米再加上各种各样的材料包出来的粽子,让人吃咬上一口很难忘怀。