虾仁和什么菜配最好（虾仁和什么菜搭配最合适）

虾仁和黄瓜搭配最好。因为虾仁海鲜味十足，而黄瓜清脆爽口，两者感观上粉红虾仁与绿色黄瓜相间搭配，可使食者食欲大增，而且口感极佳。

虾仁配白菜。

白菜味甘、淡,性平和,是餐桌上常见蔬菜,较为易得,还可以较长时间保鲜贮存,含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等物质,做菜时与虾仁搭配,能够起到味美清爽、开胃健脾的作用,有助于增加食欲,间接促进消化;