擀面板中间有缝隙怎么办（和面的面板中间有缝隙怎么修补）

擀面板中间有缝隙，可以通过以下方法解决： 在缝隙处涂抹少量食用油，并用擀面杖反复擀压，使油脂渗入缝隙中，起到润滑和粘合的作用。

将擀面板翻到背面，在缝隙处涂抹少许面粉，然后用擀面杖反复擀压，使面粉填充缝隙，起到粘合的作用。

如果缝隙较大，可以用面团将缝隙填满，然后用擀面杖反复擀压，使面团与擀面板融合在一起，消除缝隙。