牛排海带萝卜汤的做法(牛排炖海带的做法家常窍门)

牛排海带萝卜汤的做法(牛排炖海带的做法家常窍门)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-04 04:35:45

牛排海带萝卜汤的做法

 牛排海带萝卜汤是一道美味营养的家常汤品。以下是制作牛排海带萝卜汤的做法:

准备材料:  

1. 牛排:500 克  

2. 海带:100 克  

3. 白萝卜:300 克  

4. 生姜:1 小块  

5. 葱:2 根  

6. 盐:适量  

7. 生抽:适量  

8. 料酒:适量  

9. 胡椒粉:适量  

10. 食用油:适量

制作步骤:  

1. 牛排洗净,切成小块,备用。  

2. 海带提前泡发,洗净,切成小块,备用。  

3. 白萝卜洗净,去皮,切成小块,备用。  

4. 生姜切片,葱切段,备用。  

5. 锅中加入适量食用油,烧热后放入生姜片和葱段爆香。  

6. 加入牛排,翻炒至表面变色。  

7. 加入适量料酒,继续翻炒片刻。  

8. 倒入足够的热水,大火烧开。  

9. 烧开后转小火,加入海带和白萝卜,继续炖煮 30 分钟。  

10. 炖至白萝卜和海带熟透,加入适量盐、生抽和胡椒粉调味。  

11. 最后撒上葱花,即可关火。

牛排海带萝卜汤做好了!根据自己的口味,可以适当调整配料和调料。这道汤既美味又营养丰富,适合全家享用。

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