咋样区别是不是淀粉(怎么分辨是不是淀粉)

咋样区别是不是淀粉(怎么分辨是不是淀粉)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-03 02:50:25

咋样区别是不是淀粉

检验有没有淀粉的方法是:1淀粉没有味道,淀粉用手捻的手感很细腻,淀粉在水中不易溶解,水浑浊  

2、淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色,因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉.若溶液变蓝色,表明食物中有淀粉,若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有。希望我的回答能够帮得到你们。

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