炖完后的燕窝最好放在冰箱中冷藏保存,先把炖完后的燕窝晾凉,然后用保鲜盒或者保鲜膜密封好,再放入冰箱中冷藏保存,这样可以有效抑制微生物的滋生及繁殖,所以保存时间相对延长,可以保存3天左右,最长不要超过5天。但是还是建议炖完的燕窝要尽快食用,放置的时间越长,营养成分流失地也会越多。
最好是冷藏。
冷藏的时候可以选择覆盖保鲜膜,也是能很好的预防串味,味道也是保存的很好的。先放凉:炖好的燕窝,如果吃不完千万不要马上放到冰箱里,要放凉冷却后再放入冰箱保存,冰箱的温度最好在0-4℃。
炖完后的燕窝最好放在冰箱中冷藏保存,先把炖完后的燕窝晾凉,然后用保鲜盒或者保鲜膜密封好,再放入冰箱中冷藏保存,这样可以有效抑制微生物的滋生及繁殖,所以保存时间相对延长,可以保存3天左右,最长不要超过5天。但是还是建议炖完的燕窝要尽快食用,放置的时间越长,营养成分流失地也会越多。
最好是冷藏。
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