如何做福州蒸年糕（蒸年糕的制作方法全过程）

做年糕大概如下：　　

1.糯米磨桨，在里面加上花生和红枣　　

2.同时加入500G的糖（喜欢吃红糖的可以放红糖），揉匀　　

3.放入有斋叶的蒸笼上　　

4.再洗净一些花生和红枣　　

5.呈圆形均匀地把红枣放在上面　　

6.是不是很漂亮，白白红红的　　

7.然后在上面均匀地撒上花生　　

8.花生也不要放太多了　　

9.当然爱吃的话可以多放一些　　

10.把它放在锅里面准备蒸　　

11.蒸的时候一定要记住，把旁边的斋叶折一点起来，这样左右两边有个孔，气可以上得来　　

12.看，这样就好了　　

13.盖上锅盖，蒸1个小时就可以出锅了　　

14.很香的味道的，里面有斋叶混合的味道。　　

15.这个时候可以直接吃，也可以炸着煎着煮着吃都行。