卤鸭脖的保质期是多久（卤鸭脖卖不完如何保存才是正确）

散买的鸭脖没有包装，未吃完的鸭脖放冰箱中冷藏可以放5天左右，保鲜效果受多个因素影响。注意防止鸭脖污染，建议带包装存放或者包裹保鲜膜，防止风味交叉。

真空包装未开封的鸭脖，按食品包装上说明在保质期前食用。一般保质期为8-12月。如果包装袋出现胀气或漏气现象，说明鸭脖变质不能食用。